Häppli Hours Pop up Restaurant - 13. Februar bis 22. März 2025 Mehr erfahren
Wir erfüllen kühnste Cateringträume
Du willst nicht nur gut essen, du willst etwas ganz Neues erleben?
Welcome bei ROH & NOBEL !
Sei dabei, wenn sich feines Rohes in einzigartig Nobles verwandelt. Von coolem Streetfood bis zum eleganten Fine Dining – von der Kochschule übers unseren Foodtruck, dem aussergewöhnlichen Catering bis zum Firmenevent das deine Gäste begeistert:
Unser Angebot
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Für Privatpersonen
Hochzeiten, Geburtstage oder Partys – wir machen deinen Anlass unvergesslich. Von Apéro über Torten bis zum Foodtruck sorgen wir für Genussmomente, die begeistern.
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Für Unternehmen
Sommerfeste, Weihnachtsessen oder Teamevents – wir organisieren dein exklusives Firmenevent, liefern feinste Kulinarik und schaffen Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben.
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Eventlokale
Aliana, Kubus oder Foodtruck – drei einzigartige Locations für deinen Anlass. Von der gemütlichen Feier bis zum beeindruckenden Grossevent bieten wir dir den perfekten Rahmen für unvergessliche Momente.
Wo ein Rüebli noch ein Rüebli sein darf
Da können Messer noch so scharf, Geräte noch so Hightech und Rezepte noch so raffiniert sein; der Star auf dem Teller ist und bleibt das Produkt. Wir verwenden für unsere Kreationen wenn immer möglich auserlesene Rohprodukte in Bio-Qualität aus der Region von bewährten Partnern. Sie garantieren für gesunde, saisonale und unverfälschte Lebensmittel. Mit Kreativität, Leidenschaft und professionellem Handwerk holen wir das Beste aus ihnen heraus. Und schaffen für dich ein kulinarisches Erlebnis, für das nichts eingeflogen werden musste.
Diese Philosophie hat uns die Marke und den Firmennamen roh & nobel beschert. Rohes in Nobles verwandeln – und dabei die Stärken des Produkts wertschätzen. Nahrung bis zur Unkenntlichkeit zu verändern, ist nicht unser Ding. Wir setzen auf die frische Küche und das, was jedes Rüebli, jedes Kraut und jedes Stück Fleisch mitbringt: Geschmack, Charakter und Identität. Ehrlich und natürlich. Weil das, was die Natur uns schenkt, schon gut ist.
